مقشرة 4 في 1 تتضمن:
شفرة التقشير القياسية: تُستخدم هذه الشفرة عادةً لتقشير الفواكه والخضروات ذات القشرة القياسية.
شفرة جوليان: تم تصميم شفرة جوليان لصنع شرائح رفيعة تشبه عود الثقاب من الخضروات.
الشفرة المسننة: غالبًا ما تُستخدم الشفرة المسننة لمهام مثل تقشير الفواكه الناعمة أو إنشاء حواف زخرفية.
سكين صغير أو مبشرة: قد يكون المكون الرابع عبارة عن سكين صغير لمهام التقطيع الأكثر دقة أو مبشرة لبشر قشور الحمضيات أو إضافة نشارة دقيقة من المكونات.