ba002

حدة

يمكن للشفرات المصنوعة من الفولاذ الكربوني أن تحقق حافة حادة بشكل استثنائي، مما يجعلها فعالة للغاية في تقشير الفواكه والخضروات.

الاحتفاظ بالحافة

تميل الشفرات المصنوعة من الفولاذ الكربوني إلى الاحتفاظ بحافة حادة بشكل جيد. وهذا يعني أن المقشرة يمكنها الحفاظ على كفاءة القطع لفترة أطول، مما يقلل من تكرار الشحذ.

مقشرة ذات شفرة دوارة

يمكن أن تدور أو تدور، مما يسمح لها بتتبع منحنيات الفاكهة أو الخضار بسهولة أكبر.