تيرنر وملعقة
تيرنر
أداة التقليب، التي يشار إليها غالبًا باسم تقليب الزعانف أو تقليب الفطائر، هي أداة مطبخ مصممة خصيصًا لتقليب الأطعمة أو تقليبها أثناء الطهي.
عادةً ما تحتوي على شفرة مسطحة وعريضة ذات حافة أمامية رفيعة، مما يجعل من السهل الانزلاق تحت الأطعمة مثل الفطائر أو البيض أو البرغر أو الأسماك الرقيقة.
الملعقة المسطحة
الملعقة هي أداة مرنة تستخدم لخلط الطعام أو نشره أو تقليبه أو رفعه.
تلعب كل من الخراطة والملاعق دورًا مهمًا في المطبخ، مما يوفر المرونة والدقة لمجموعة متنوعة من مهام الطبخ والخبز.