Set aus Fleischmesser und Gabel aus Edelstahl

Modell：DA047

Ein Tranchiermesser und eine Tranchiergabel sind spezielle Küchenwerkzeuge, die hauptsächlich zum Schneiden und Servieren großer Fleischstücke wie gebratenem Geflügel, Schinken, Rind oder Lamm verwendet werden.

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BESCHREIBUNG

Tranchiermesser

Ein Tranchiermesser hat eine lange, schmale und scharfe Klinge. Die Klinge ist normalerweise dünn und spitz und ermöglicht so präzise Schnitte durch das Fleisch. Die Länge der Klinge ermöglicht längere Striche, wodurch gleichmäßige Scheiben erzielt werden.

Tranchiergabel

Eine Tranchiergabel ist ein Utensil mit zwei oder mehr langen, spitzen Zinken und einem Griff. Es wird zusammen mit dem Tranchiermesser verwendet, um das Fleisch beim Schneiden zu sichern.

Machen Sie das Schneiden und Servieren großer Fleischstücke effizienter!