Couteau Santoku

Modèle：2023050328

A santoku knife is a versatile kitchen knife that originated in Japan. The word "santoku" means "three virtues" in Japanese, which refers to the knife's ability to handle three types of cutting tasks: slicing, dicing, and chopping.

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DESCRIPTION

Les couteaux Santoku sont des couteaux de cuisine populaires qui présentent plusieurs avantages :

Polyvalence
Un couteau santoku peut être utilisé pour une variété de tâches dans la cuisine, telles que trancher, couper en dés et hacher. Cependant, il est particulièrement bien adapté au tranchage, ce qui le rend idéal pour des tâches telles que couper de la viande, du poisson et des légumes.

Confort
La forme de la lame d'un couteau santoku est conçue pour permettre un mouvement de coupe plus naturel, ce qui peut être plus confortable et moins fatiguant à utiliser pendant de longues périodes. La poignée est également généralement conçue pour fournir une prise sûre et confortable.

Coupes précises
Le tranchant plat d'un couteau santoku permet des coupes plus précises, ce qui est important lorsque vous devez faire des tranches de viande ou de légumes de taille uniforme pour une recette.

Entretien facile
Les couteaux Santoku sont généralement fabriqués à partir d'acier de haute qualité, ce qui les rend durables et résistants à la rouille et à la corrosion. Ils sont également faciles à entretenir et à aiguiser avec un fusil à aiguiser ou une pierre à aiguiser.

Dans l'ensemble, un couteau santoku est un couteau de cuisine polyvalent et confortable qui peut être un excellent ajout à la collection de tout cuisinier à domicile.

Facile à hacher, couper en dés et hacher n'importe quel aliment