Attendrisseur de viande en aluminium, pilon et aplatisseur double face
Modèle:CA012
Un ustensile de cuisine conçu pour attendrir la viande à l'aide d'une tête plate de forme carrée. Ce type d'attendrisseur de viande a généralement une plus grande surface, ce qui permet d'attendrir efficacement et même de plus gros morceaux de viande ou plusieurs morceaux à la fois.
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DESCRIPTION
L'attendrisseur à viande à tête carrée à grande surface peut avoir diverses caractéristiques et avantages :
Attendrissement efficace
La plus grande surface de la tête carrée vous permet de couvrir une plus grande surface de la viande en un seul coup, accélérant ainsi le processus d'attendrissement.
Polyvalence
En raison de sa plus grande taille, ce type d'attendrisseur de viande peut traiter une variété de viandes, des coupes fines comme les poitrines de poulet aux coupes plus épaisses comme les côtelettes de porc ou les steaks.
Épaisseur constante
La surface carrée peut aider à garantir que la viande est aplatie à une épaisseur constante, favorisant une cuisson uniforme.
Attendrissement de gros morceaux de viande !