حجر بيتزا مقاس 14.75 بوصة، آمن للشواء
وصف
كيفية الاستخدام
1. ضع حجر البيتزا في الفرن أو الشواية وقم بتسخينه إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
2. افردي عجينة البيتزا ورشي عليها نشا الذرة لجعلها غير لاصقة.
3. أغلق الفرن، ثم ضع البيتزا على حجر البيتزا وابدأ في الخبز.
4. تحقق مما إذا كانت البيتزا أصبحت ساخنة جدًا. اخبزها لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة. أخرج البيتزا من حجر البيتزا للشواء أو الفرن عندما تبدأ القشرة في التحول إلى اللون البني.