BBQ-Grillkorb
Material
Der Grillkorb besteht in der Regel aus Kohlenstoffstahl, der für seine Haltbarkeit und die Fähigkeit, die Hitze gleichmäßig zu verteilen, bekannt ist. Kohlenstoffstahl wird wegen seiner Festigkeit und Eignung zum Kochen bei hohen Temperaturen bevorzugt.
Griffe
Grillkörbe sind mit langen Griffen ausgestattet, die kühl bleiben, oder mit hitzebeständigen Griffen, die eine sichere Handhabung und ein einfaches Wenden des Inhalts während des Grillens ermöglichen.
Vielseitigkeit
Grillkörbe sind vielseitig einsetzbar und können für eine Vielzahl kleiner oder empfindlicher Lebensmittel verwendet werden, die sich möglicherweise nur schwer direkt grillen lassen. Dazu gehören Gemüse, Meeresfrüchte, Fleischwürfel oder auch kleinere Fleischstücke, die sonst auf dem Grill auseinanderfallen könnten.